بيتزا مخلل مشكل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المخلل له نكهة مثل الجبن المطبوخة مع اللانشون و خصوصاً المجهز منزليا لضمان نظافته و خلوه من الشطة و الملح الشديد مخصصه لـ فرد اشخاص

• خيار مخلل إختياري
• بصل مخلل
• جزر مخلل
• فلفل رومي مخلل أو عادى
• زيتون أخضر مخلل
• ثوم مخلل أو عادي
• حبة بيضة صغيرة
• رغيفين فلاحي
• كركم
• زيت نباتي من أي نوع
• جبن موزاريلا

• 1   تدهن الطاسة بزيت (دوار الشمس أو زيت زيتون أو زيت ذرة جوز الهند)
• 2   فى طبق يتم إضافة الي البيضة نصف ملعقة الكركم ذائب في ملعقتين كبيرتين من ماء المخلل و يخلط مع البيض حتي التجانس و يصبح لونه ذهبى
• 3   يقسم العيش الفلاحي من (رغيف رغيفين) الي ثلاثة أقسام حسب حجم الطاسةثم يغمس في البيض و يرص مثل الوردة في الطاسة
• 4   يضاف كل من شرائح الزيتون _البصل_ الخيار _الفلفل شرائح رفيعة الي العيش
• 5   يتم اضافة الموزاريلا و الثوم المفروم إلى باقي البيضة اذ وجد ثم تصب علي الوش فوق الحشوة
• 6   يتم ثني الأطراف بحيث ان تكون تحت الحشوة
• 7   يتم تسخين الفرن سابقا علي نار متوسطة و توضع الطاسة في درج الفرن السفلي حيث النار للأعلى علي نار متوسطة لمدة ١٥ دقيقة ثم تغطي من أعلى بغطاء و تنقل للدرج العلوي حيث النار اسفل الطاسة لمدة ١٠ دقائق و يخرج ليبرد و بالهنا
• 8   يمكن تقديم الي جانب هذا الصنف سلطة طحينة تضاف علي الوجه او تغمس فيها
• 9   يمكن تقديم الي جانب هذا الصنف سلطة طحينة تضاف علي الوجه او تغمس فيها
• 10   يمكن تقديم الي جانب هذا الصنف سلطة طحينة تضاف علي الوجه او تغمس فيها
• 11   يمكن تقديم الي جانب هذا الصنف سلطة طحينة تضاف علي الوجه او تغمس فيها